Retz, eine Stadtgemeinde mit 4.112 Einwohnern, liegt im nordwestlichen Weinviertel in Niederösterreich.
Die Fläche der Stadtgemeinde umfasst 45,01 Quadratkilometer. 11,83 Prozent der Fläche sind bewaldet.
Im Bereich des heutigen Angers von Retz bildete sich ein Dorf, welches schon 1180 als "Rezze" (slawisch; bedeutet soviel wie "kleiner Bach") bezeichnet wurde.
Der Ausbau der Kelleranlagen von Retz, des größten historischen Weinkellers Österreichs, ist vorwiegend auf ein Privileg zurückzuführen, das Kaiser Friedrich III. 1458 der Stadt Retz verliehen hatte. Aufgrund dieses und der folgenden Privilegien hatte jeder Bürger das Recht, mit Wein zu handeln.